----z — различия между версиями

Материал из ТОГБУ Компьютерный Центр
Перейти к: навигация, поиск
м (----z)
м (----z)
Строка 1: Строка 1:
−
<p>Простой гель для мытья посуды будет отличным вариантом. Также подойдет мыло, шампунь и любое моющее средство. Не стоит использовать токсичные порошки для стиральной машинки, они могут просто повредить пластиковое стекло фары. Зачастую водители снимают фару, несут к себе домой и именно там занимаются процессом полировки. Но это происходит не всегда, иногда его осуществляют прямо на автомобиле. В таком случае нужно защитить кузовные элементы машины. Вам понадобиться малярный скотч, которым нужно оклеить все части вокруг фар. Это убережет их и визуальное состояние автомобиля, ее краски и покрытия. Состав предназначен специально для очистки и полировки прозрачного пластика. Упаковка удобная, есть дозатор, а вот русской аннотации почему-то не оказалось. Полироль легко наносится и растирается. Если помутнение незначительное, его можно удалить и улучшить освещенность на 30 лк. Headlight Lens Restoration Kit, арт. Лучший эффект от очистки наступает при полировке не только внешней стороны фары, но и внутренней поверхности, иначе могут проступать дефекты: течь грязи, видимое отличие между обработанной частью и мутным участком фары. Проведите демонтаж фары. Изначально проводят тщательный осмотр покрытия для подтверждения или исключения наличия сквозных отверстий и сколов.</p><span style="display:block;clear:both;text-align:center"><strong><cite>Полировка Фар На Авто</cite></strong></span><br /><br /><p>Для достижения этой цели можно воспользоваться несколькими атрибутами шлифовки. Состоит из плавких связок и абразивного материала (АМ), иногда в состав входят активные химические добавки, представляющие собой смесь различных органических кислот (чаще всего олеиновой и стеариновой). АМ представлен смесью твёрдых материалов, таких как наждак, оксид кремния, карбид бора, алмаз и мягких - маршалит, оксид алюминия и хрома и т.д. Перед тем как отполировать фары абразивом, следует внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией. На сухую, очищенную от грязи и масла прозрачную крышку средним слоем нанести пасту, подождать некоторое время до её частичного высыхания. Далее пора включить в дело щётку нетвёрдой структуры и проводить круговые движения до достижения матового слоя. Процесс шлифовки таким составом занимает около часа времени. При работе с абразивом нужно помнить о том, что он отрицательно влияет на лакокрасочный покров авто, поэтому нужно быть крайне аккуратными при смыве его остатков. Полировка фар самостоятельно в данном случае требует аккуратности и неспешности. Бывает нескольких видов в зависимости от её состава: зелёная, если присутствует оксид хрома (3) и белая или красная, в которые входят окиси алюминия.</p><br /><br /><h1>Растворить уксус возможно и в воде.</h1><br /><br /><p>Снимать фару будем только тогда, когда нужна будет их внутренняя полировка. Так же необходимо защитить уплотнительные резинки, так как они возможно повредятся от воздействия абразива или других полировочных средств. Пыль и грязь убираем с помощью специальных моющих средств, можно даже применить уксусный раствор. Растворить уксус возможно и в воде. В качестве инструмента для полировки применяем шлифовальную машинку, или, если такой нет в наличии, подойдет и электродрель. После проведения шлифовки поверхность фар станет матовой, но опасаться этого не нужно: после полировки автомобиль снова засияет. Перед полировкой фар необходимо протереть пластик микрофиброй. Надевается полировочная насадка на машинку (вместо нее можно использовать дрель или болгарку). Минимальное количество полироли наносится на диск прибора, после чего на небольших оборотах осторожно паста распределяется по поверхности осветительного прибора. Полировать фары нужно плавно, по кругу, продвигаясь к краю от центра. Важно следить за тем, чтобы поверхность фонарей не нагревалась от трения полировочным прибором. Каждую фару нужно обрабатывать на протяжении 5-7 минут.</p><span style="display:block;clear:both;text-align:center"><b>  <br /><br />  <blockquote><br /><br />    <br /><br />    В конце также используют полироль и мягкую ветошь.<br /><br />    <br /><br />    <br /><br />    <br /><br />  </blockquote></b></span><br /><br /><p>Полироль заставит пластик засиять не хуже стекла. Теперь рассмотрим способ шлифовки без специального аппарата. Процесс этот несложный, но займет гораздо больше времени, чем в первом случае. Абразив заменит наждачная бумага разной зернистости, начиная от 600, заканчивая 2000. Перед работой ее нужно замочить в воде. Поскольку натирать наждачкой фары придется вручную, время работы одной шкуркой не 4 минуты, а 8-10 минут. В конце также используют полироль и мягкую ветошь. Как видно, шлифовку фар самостоятельно выполнить несложно. Но качество работы не будет отличаться от работы, выполненной в автосалоне. Не всем автовладельцам доступна такая услуга в автосалоне в силу разных причин. Например, сельскому жителю несподручно ездить для этого в город. Поэтому и возникает вопрос, как отполировать пластиковые фары самостоятельно. Помимо шлифовального аппарата и наждачной шкурки можно использовать и другие средства, работать с которыми достаточно просто даже автовладельцу с небольшим опытом. «Абралон» представляет собой набор для полировки, в который входят несколько полировальных кругов с крупной и мелкой зернистостью на текстильной основе.</p><br /><br /><p>Тускнеют, желтеют, на поверхности появляются царапины и внешний вид портится. Но не нужно бежать и менять их на новые, тем более что это недешевая процедура. Полировка фар - правильное решение для устранения любых повреждений. Итак, что же понадобится нам для полировки фар своими руками? Защитная полироль, лак или воск. Используя шлифовальную машинку, вместо того, чтобы отдельно приобретать полирующие средства, достаточно купить специальные круги с абразивной полиролью. Для ручной процедуры можно приобрести полный набор со всеми необходимы материалами для полировки, которые продаются в автомагазинах. Прежде чем приступать, изучим как правильно полировать фары автомобиля самостоятельно. 1. [https://anotepad.com/notes/4b76hwe2 https://anotepad.com/notes/4b76hwe2] , каждые 1,5-2 года. 2. Используйте абразивные средства только в том случае, если на поверхности имеются серьезные повреждения: сколы, глубокие царапины и т.д. 3. Не давите на стекло или пластик по время полировки - онимогут треснуть. 4. Во время мытья не [https://ctxt.io/2/AABQ6T30EA covorase auto] смеси (которые часто применяют на автомойках), они ослабляют поверхность, делая ее уязвимой. 5. Полировальная паста для пластика подбирается индивидуально, исходя из состояния обрабатываемой поверхности авто.</p><br /><br /><br /><br /><br /><br />
+
หมูสับ ถือเป็นหนึ่งในเนื้อหมูยอดนิยมที่คนไทยทุกคนต้องเคยกิน ไม่ว่าจะเป็นเมนูกะเพราหมูสับ ต้มจืดหมูสับ หรือยำมาม่าใส่หมูสับ เป็นต้น เรียกได้ว่าหากนึกอะไรไม่ออกหลาย ๆ คนก็จะนึกถึงหมูสับเป็นอย่างแรก<br /><br />เนื่องจากเป็นชิ้นส่วนที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย และมีรสสัมผัสที่ทานง่ายหอมอร่อย แต่รู้หรือไม่ว่าหมูสับนั้นทำมาจากอะไร แล้วต้องเลือกใช้เนื้อหมูส่วนไหนจึงจะเหมาะสมที่สุด แถมยังมีหมูบดที่เปรียบเสมือนฝาแฝดของ หมูสับ ซึ่งมีจุดแตกต่างกันตรงไหน ตามพิชชามีทไปดูได้เลย<br /><br /> [https://userscloud.com/1yafikeg0j5u https://userscloud.com/1yafikeg0j5u] <br /><br />ไขให้กระจ่าง หมูสับ หมูบด เป็นแฝดกันจริงหรือไม่<br /><br />ก่อนที่เราจะไปรู้ถึงขั้นตอน และเคล็ดลับในการเลือกเนื้อหมูมาทำหมูสับ ก็ควรที่จะรู้ก่อนว่าหมูสับนั้นมีฝาแฝดอยู่ ซึ่งก็คือหมูบดที่มีหน้าตา และลักษณะโดยรวมคล้ายกัน<br /><br />แต่แท้จริงแล้วทั้ง หมูสับ และหมูบด นั้นเป็นรูปแบบมาจากเนื้อหมูที่แทบจะเป็นชนิดเดียวกันเสียด้วยซ้ำ แต่ต่างกันที่ปริมาณของไขมันที่ผสมลงไป เนื่องจากหมูบดจะมีปริมาณไขมันมากกว่า และกรรมวิธีในการทำ เพราะหมูสับจะเป็นการสับโดยการใช้มีดสับลงไปรัว ๆ เพื่อให้เนื้อหมูมีขนาดเล็กลง ส่วนหมูบดจะเป็นการนำเนื้อหมูไปบดผ่านเครื่องบด ทำให้เนื้อมีความเนียนมากกว่าหมูสับ<br /><br />ส่วนขั้นตอนในการเลือกเนื้อหมูมาทำเป็นหมูสับ หรือหมูบด ควรเลือกเนื้อหมูส่วนที่มีไขมันติดอยู่ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่นุ่ม และหอมให้กับมื้ออาหาร หรือหากใครอยากได้ความนุ่มละมุนจากเนื้อสันใน ก็อาจจะต้องหาส่วนไขมันผสมลงไปเพิ่ม เพื่อให้เกิดความพอดี และความลงตัวของเนื้อสัมผัสนั่นเอง<br /><br />8 วิธีเลือกเนื้อหมูมาทำ หมูสับ หมูบดให้ออกมา สับ เป๊ะ ปัง!<br /><br />สีของเนื้อหมู<br /><br />ตัวเนื้อหมูควรมีสีที่ชมพูสด สีไม่ซีดจาง และตัวเนื้อหมูไม่ควรมีสีแดงสด หรือแดงก่ำมากจนเกินไป เพราะสีที่สดนั้นอาจมาจากการปนเปื้อนของสารเร่งเนื้อแดง ซึ่งเป็นสารอันตรายต่อร่างกาย<br /><br />เนื้อหมูที่มีคุณภาพต้องไม่มีรอยคล้ำ<br /><br />รอยช้ำ หรือร่องรอยอันไม่พึงประสงค์ หากปรากฏอยู่บนเนื้อหมูชิ้นไหน คุณควรหลีกเลี่ยงโดยทันที เนื่องจากรอยคล้ำนั้นอาจมาจากแผลภายในเนื้อหมู หรือการเจริญเติบโตของเชื้อรา<br /><br />ผิวสัมผัสของเนื้อหมูต้องไม่กระด้าง<br /><br />ผิวสัมผัสของเนื้อหมูที่ดีไม่ควรมีความกระด้าง แต่เนื้อต้องนุ่ม และมีความแน่น หากเอานิ้วกดลงไปแล้วต้องไม่ยุบตัวจนไม่สามารถฟื้นสภาพกลับมาได้<br /><br />ควรหลีกเลี่ยงมันหมูที่มีสีขุ่น<br /><br /> [https://mega.nz/aff=CU5U4OlDge0 พอร์คชอป] <br /><br />สีของมันหมูที่มีความขุ่นหมอง อาจมาจากการเสื่อมสภาพของมันหมู หรือจากการหมดอายุที่ถูกปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานาน หากนำไปประกอบอาหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ และมีรสสัมผัสที่ไม่ดีได้<br /><br />พยาธิ<br /><br />ควรสังเกตเนื้อหมูว่ามีพยาธิ หรือไม่ด้วยทุกครั้ง ด้วยวิธีการพลิกดูว่ามีลักษณะของเมล็ดใส ๆ หรือไม่ เพราะหากได้ทานเนื้อหมูที่มีไข่พยาธิเข้าไป พยาธิอาจเข้าไปเติบโตภายในร่างกายจนแย่งสารอาหารไปจากเราหมดได้<br /><br />กลิ่นของเนื้อหมูที่ดีต้องไม่มีความเหม็นหืน<br /><br />เนื้อหมู ที่มีคุณภาพสูงจะต้องไม่มีกลิ่นเหม็นไม่พึงประสงค์ เนื่องจากแหล่งการเกิดกลิ่นนั้นอาจมาจากการที่เนื้อหมูเน่าเสีย หรือถูกจัดเก็บแบบผิดสุขลักษณะ<br /><br />หลีกเลี่ยงการซื้อเนื้อหมูที่มีพังผืด<br /><br />ไม่ควรเลือกซื้อเนื้อหมูที่มีพังผืด เพราะพังผืดอาจทำให้เมนูอาหารของคุณมีความเหนียวได้ และไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ รวมถึงเด็กที่ยังไม่สามารถใช้ฟันได้อย่างเชี่ยวชาญ<br /><br />เลือกซื้อเนื้อหมูจากร้านที่มีคุณภาพ<br /><br />เนื้อหมูที่เลือกใช้ต้องเป็นเนื้อหมูคุณภาพดี และมีมาตรฐาน อย่าง เนื้อหมูของพิชชามีท เพราะเป็นเนื้อหมูที่มีความสะอาด สดใหม่ ไม่ค้างคืน และไม่มีกลิ่น<br /><br />เพราะพิชชามีทเป็นร้านขายเนื้อหมูที่เข้าใจ และรู้จักเนื้อหมูมากที่สุด ด้วยประสบการณ์มากกว่า 30 ปี ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสากลอย่าง GHPs และ HACCP มั่นใจได้เลยว่าเนื้อหมูที่คุณซื้อไปทำเมนูหมูต่าง ๆ จะออกมาอร่อย เด้ง และได้ความหวานจากธรรมชาติอย่างแน่นอน<br /><br />หมูสร่ง เมนูไทยโบราณ กับพระเอกอย่าง หมูสับ และหมูบด<br /><br />หมูสร่ง เป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่ใช้เนื้อหมูสับ หรือหมูบดมาเป็นกุญแจสำคัญในการประกอบอาหาร มีหน้าตาลักษณะกลม ๆ ห่อด้วยเส้นหมี่ซั่ว อาจจะฟังดูเหมือนเป็นเมนูที่วุ่นวาย แท้จริงแล้วทุกคนก็สามารถทำได้เองที่บ้าน โดยจะมีวิธีทำดังนี้<br /><br />วัตถุดิบ<br /><br />เส้นหมี่ซั่วขาว<br /><br />หมูสับหรือหมูบด<br /><br />รากผักชี<br /><br />กระเทียม<br /><br />พริกไทย<br /><br />เกลือ<br /><br />น้ำปลา<br /><br />ไข่ไก่<br /><br />ซอสปรุงรส<br /><br />วิธีทำ<br /><br />นำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยมาตำ หรือทุบให้ละเอียดเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว<br /><br />เมื่อตำจนได้ที่แล้วให้นำลงไปผสมกับเนื้อหมู ตามด้วยไข่ไก่ เกลือ น้ำปลา และซอสปรุงรส จึงนวดให้เข้ากันจนเครื่องปรุงเริ่มซึมเข้าสู่เนื้อหมู<br /><br />จับเส้นหมี่ซั่วขึ้นมาประมาณ 3-4 เส้น ผูกปลายเส้นด้านใดด้านหนึ่งให้เป็นปม แล้วใช้ช้อนตักเนื้อหมูบดขึ้นมาเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ วางไว้ตรงปลายปม<br /><br />ค่อย ๆ เก็บส่วนที่เหลือเข้าไปให้เรียบร้อยจนได้ลักษณะก้อนกลม ๆ<br /><br /> [https://dailyuploads.net/ebzx6k3gjbmr สเต็กหมู] <br /><br />ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันให้ท่วม พอร้อนได้ที่แล้วจึงนำหมูสร่งที่เตรียมไว้ลงไปทอดให้มีสีเหลืองทอง กรอบ น่ารับประทาน<br /><br />หากสนใจเนื้อหมูคุณภาพดีเพื่อไปทำ หมูสับ หรือหมูบด สามารถติดต่อซื้อเนื้อหมูชั้นนำ พร้อมส่งเดลิเวอรี่ทุกพื้นที่ได้ที่ Line: @pitchameat<br /><br />

Версия 08:39, 28 сентября 2023

หมูสับ ถือเป็นหนึ่งในเนื้อหมูยอดนิยมที่คนไทยทุกคนต้องเคยกิน ไม่ว่าจะเป็นเมนูกะเพราหมูสับ ต้มจืดหมูสับ หรือยำมาม่าใส่หมูสับ เป็นต้น เรียกได้ว่าหากนึกอะไรไม่ออกหลาย ๆ คนก็จะนึกถึงหมูสับเป็นอย่างแรก

เนื่องจากเป็นชิ้นส่วนที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย และมีรสสัมผัสที่ทานง่ายหอมอร่อย แต่รู้หรือไม่ว่าหมูสับนั้นทำมาจากอะไร แล้วต้องเลือกใช้เนื้อหมูส่วนไหนจึงจะเหมาะสมที่สุด แถมยังมีหมูบดที่เปรียบเสมือนฝาแฝดของ หมูสับ ซึ่งมีจุดแตกต่างกันตรงไหน ตามพิชชามีทไปดูได้เลย

https://userscloud.com/1yafikeg0j5u

ไขให้กระจ่าง หมูสับ หมูบด เป็นแฝดกันจริงหรือไม่

ก่อนที่เราจะไปรู้ถึงขั้นตอน และเคล็ดลับในการเลือกเนื้อหมูมาทำหมูสับ ก็ควรที่จะรู้ก่อนว่าหมูสับนั้นมีฝาแฝดอยู่ ซึ่งก็คือหมูบดที่มีหน้าตา และลักษณะโดยรวมคล้ายกัน

แต่แท้จริงแล้วทั้ง หมูสับ และหมูบด นั้นเป็นรูปแบบมาจากเนื้อหมูที่แทบจะเป็นชนิดเดียวกันเสียด้วยซ้ำ แต่ต่างกันที่ปริมาณของไขมันที่ผสมลงไป เนื่องจากหมูบดจะมีปริมาณไขมันมากกว่า และกรรมวิธีในการทำ เพราะหมูสับจะเป็นการสับโดยการใช้มีดสับลงไปรัว ๆ เพื่อให้เนื้อหมูมีขนาดเล็กลง ส่วนหมูบดจะเป็นการนำเนื้อหมูไปบดผ่านเครื่องบด ทำให้เนื้อมีความเนียนมากกว่าหมูสับ

ส่วนขั้นตอนในการเลือกเนื้อหมูมาทำเป็นหมูสับ หรือหมูบด ควรเลือกเนื้อหมูส่วนที่มีไขมันติดอยู่ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่นุ่ม และหอมให้กับมื้ออาหาร หรือหากใครอยากได้ความนุ่มละมุนจากเนื้อสันใน ก็อาจจะต้องหาส่วนไขมันผสมลงไปเพิ่ม เพื่อให้เกิดความพอดี และความลงตัวของเนื้อสัมผัสนั่นเอง

8 วิธีเลือกเนื้อหมูมาทำ หมูสับ หมูบดให้ออกมา สับ เป๊ะ ปัง!

สีของเนื้อหมู

ตัวเนื้อหมูควรมีสีที่ชมพูสด สีไม่ซีดจาง และตัวเนื้อหมูไม่ควรมีสีแดงสด หรือแดงก่ำมากจนเกินไป เพราะสีที่สดนั้นอาจมาจากการปนเปื้อนของสารเร่งเนื้อแดง ซึ่งเป็นสารอันตรายต่อร่างกาย

เนื้อหมูที่มีคุณภาพต้องไม่มีรอยคล้ำ

รอยช้ำ หรือร่องรอยอันไม่พึงประสงค์ หากปรากฏอยู่บนเนื้อหมูชิ้นไหน คุณควรหลีกเลี่ยงโดยทันที เนื่องจากรอยคล้ำนั้นอาจมาจากแผลภายในเนื้อหมู หรือการเจริญเติบโตของเชื้อรา

ผิวสัมผัสของเนื้อหมูต้องไม่กระด้าง

ผิวสัมผัสของเนื้อหมูที่ดีไม่ควรมีความกระด้าง แต่เนื้อต้องนุ่ม และมีความแน่น หากเอานิ้วกดลงไปแล้วต้องไม่ยุบตัวจนไม่สามารถฟื้นสภาพกลับมาได้

ควรหลีกเลี่ยงมันหมูที่มีสีขุ่น

พอร์คชอป

สีของมันหมูที่มีความขุ่นหมอง อาจมาจากการเสื่อมสภาพของมันหมู หรือจากการหมดอายุที่ถูกปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานาน หากนำไปประกอบอาหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ และมีรสสัมผัสที่ไม่ดีได้

พยาธิ

ควรสังเกตเนื้อหมูว่ามีพยาธิ หรือไม่ด้วยทุกครั้ง ด้วยวิธีการพลิกดูว่ามีลักษณะของเมล็ดใส ๆ หรือไม่ เพราะหากได้ทานเนื้อหมูที่มีไข่พยาธิเข้าไป พยาธิอาจเข้าไปเติบโตภายในร่างกายจนแย่งสารอาหารไปจากเราหมดได้

กลิ่นของเนื้อหมูที่ดีต้องไม่มีความเหม็นหืน

เนื้อหมู ที่มีคุณภาพสูงจะต้องไม่มีกลิ่นเหม็นไม่พึงประสงค์ เนื่องจากแหล่งการเกิดกลิ่นนั้นอาจมาจากการที่เนื้อหมูเน่าเสีย หรือถูกจัดเก็บแบบผิดสุขลักษณะ

หลีกเลี่ยงการซื้อเนื้อหมูที่มีพังผืด

ไม่ควรเลือกซื้อเนื้อหมูที่มีพังผืด เพราะพังผืดอาจทำให้เมนูอาหารของคุณมีความเหนียวได้ และไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ รวมถึงเด็กที่ยังไม่สามารถใช้ฟันได้อย่างเชี่ยวชาญ

เลือกซื้อเนื้อหมูจากร้านที่มีคุณภาพ

เนื้อหมูที่เลือกใช้ต้องเป็นเนื้อหมูคุณภาพดี และมีมาตรฐาน อย่าง เนื้อหมูของพิชชามีท เพราะเป็นเนื้อหมูที่มีความสะอาด สดใหม่ ไม่ค้างคืน และไม่มีกลิ่น

เพราะพิชชามีทเป็นร้านขายเนื้อหมูที่เข้าใจ และรู้จักเนื้อหมูมากที่สุด ด้วยประสบการณ์มากกว่า 30 ปี ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสากลอย่าง GHPs และ HACCP มั่นใจได้เลยว่าเนื้อหมูที่คุณซื้อไปทำเมนูหมูต่าง ๆ จะออกมาอร่อย เด้ง และได้ความหวานจากธรรมชาติอย่างแน่นอน

หมูสร่ง เมนูไทยโบราณ กับพระเอกอย่าง หมูสับ และหมูบด

หมูสร่ง เป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่ใช้เนื้อหมูสับ หรือหมูบดมาเป็นกุญแจสำคัญในการประกอบอาหาร มีหน้าตาลักษณะกลม ๆ ห่อด้วยเส้นหมี่ซั่ว อาจจะฟังดูเหมือนเป็นเมนูที่วุ่นวาย แท้จริงแล้วทุกคนก็สามารถทำได้เองที่บ้าน โดยจะมีวิธีทำดังนี้

วัตถุดิบ

เส้นหมี่ซั่วขาว

หมูสับหรือหมูบด

รากผักชี

กระเทียม

พริกไทย

เกลือ

น้ำปลา

ไข่ไก่

ซอสปรุงรส

วิธีทำ

นำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยมาตำ หรือทุบให้ละเอียดเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว

เมื่อตำจนได้ที่แล้วให้นำลงไปผสมกับเนื้อหมู ตามด้วยไข่ไก่ เกลือ น้ำปลา และซอสปรุงรส จึงนวดให้เข้ากันจนเครื่องปรุงเริ่มซึมเข้าสู่เนื้อหมู

จับเส้นหมี่ซั่วขึ้นมาประมาณ 3-4 เส้น ผูกปลายเส้นด้านใดด้านหนึ่งให้เป็นปม แล้วใช้ช้อนตักเนื้อหมูบดขึ้นมาเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ วางไว้ตรงปลายปม

ค่อย ๆ เก็บส่วนที่เหลือเข้าไปให้เรียบร้อยจนได้ลักษณะก้อนกลม ๆ

สเต็กหมู

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันให้ท่วม พอร้อนได้ที่แล้วจึงนำหมูสร่งที่เตรียมไว้ลงไปทอดให้มีสีเหลืองทอง กรอบ น่ารับประทาน

หากสนใจเนื้อหมูคุณภาพดีเพื่อไปทำ หมูสับ หรือหมูบด สามารถติดต่อซื้อเนื้อหมูชั้นนำ พร้อมส่งเดลิเวอรี่ทุกพื้นที่ได้ที่ Line: @pitchameat

Источник — «http://wiki.68edu.ru/index.php?title=----z&oldid=453818»