----i — различия между версиями

Материал из ТОГБУ Компьютерный Центр
Перейти к: навигация, поиск
м (----i)
м (----i)
Строка 1: Строка 1:
−
[https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=thanapitcmg&amp;month=19-10-2022&amp;group=1&amp;gblog=3 Pitcha Meat] <br /><br />ปฏิเสธไม่ได้ว่า เนื้อหมู เป็นวัตถุดิบสำหรับทำอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน แต่เมื่อมองย้อนกลับไป กลับพบว่าเมนูไทย ๆ ที่ใส่ เนื้อหมู นั้น ค่อนข้างน้อย โดยส่วนใหญ่จะนิยมใส่เนื้อปลา เนื้อไก่ และเนื้อกุ้ง เสียมากกว่า จนอาจทำให้หลายคนสงสัยว่า คนไทยในอดีตไม่รับประทานหมูหรือเปล่า อีกทั้งมีข้อโต้แย้งในโซเชียล เรื่องที่มีการฉายละครในยุคอยุธยาแต่ตัวหลักนั้นนั่งรับประทานหมูกระทะ และมีผู้มาโต้แย้งว่า คนไทยสมัยนั้นไม่กินหมู เพราะเลี้ยงไม่เป็น และไม่คุ้มค่าแก่การซื้อมารับประทาน เพราะราคาแพง และอาจรับประทานไม่หมด ด้วยประเด็นเหล่านี้ จึงทำให้ความสงสัยเกี่ยวกับ เนื้อหมู ในอดีตของคนไทยเพิ่มมากขึ้น<br /><br />วันนี้พิชชามีท จึงจะพามาเรียนรู้เกี่ยวกับ เนื้อหมู ว่ามีการค้าขายอย่างไร และมีความนิยมมากน้อยเพียงใด ในสมัยอดีตของประเทศไทย หากพร้อมแล้ว เราไปดูกันได้เลย<br /><br />สำรวจแนวคิด ! เนื้อหมู กับการกินสัตว์ใหญ่ในสมัยอยุธยา<br /><br />จากบันทึกของ นิโกลาส์ แชรแวส นักเดินทางชาวฝรั่งเศสที่ติดตาม คณะเผยแพร่ศาสนาเข้ามาในสยามเมื่อในสมัยสมเด็จพระนารายณ์ มหาราช ได้กล่าวไว้ว่า คนไทยรับประทานอาหารแบบอดออม ในมื้อหนึ่งมักจะกินแค่ข้าวที่หุงขึ้นเองกับเนื้อปลาแห้ง และผลไม้ ซึ่งแม้แต่ชนชั้นสูง ก็ไม่ได้กินต่างจากนี้มากเท่าไร อีกทั้งได้บันทึกไว้ว่า คนไทยไม่กินเนื้อวัว เพราะมีความเชื่อเกี่ยวกับศาสนาพุทธ โดยมีการระบุว่าพระพุทธเจ้าเคยเสวยชาติเป็นพระโค จึงถือว่าการบริโภคเนื้อวัวนั้นผิดพุทธบัญญัติ และเป็นการละเมิดศาสนา<br /><br />เนื้อหมู ถือเป็นสัตว์ใหญ่ด้วยไหม ?<br /><br />ความเชื่อดังกล่าวยังรวมไปถึงการหลีกเลี่ยงบริโภคสัตว์สี่ขา ซึ่งเนื้อหมูก็เป็นสัตว์สี่ขา เพราะเชื่อกันว่าฆ่าไม่ได้ เนื่องจากอาจจะไปเป็นวิญญาณพ่อแม่ หรือมิตรสหายของตนเองกลับชาติมาเกิด ซึ่งในบันทึกได้ระบุอีกว่า แม้ความคิดดังกล่าวจะมีอยู่ แต่ในตอนนั้นก็ได้มีการลดความเชื่อลงมาบ้างแล้ว แต่ก็ยังมีข้อโต้แย้งกันอยู่ หลัง ๆ มาจึงได้เลือกบริโภคตามแบบที่ทุกคนสบายใจ<br /><br />จากบันทึกจึงจะเห็นได้ว่าคนไทยในสมัยก่อน มีความเชื่อที่เคร่งครัดเกี่ยวกับพระพุทธศาสนา โดยในทางศาสนานั้นไม่ได้มีการห้ามอย่างชัดเจน แต่ผู้คนมักจะเกรงกลัวบาป จึงเป็นเหตุที่ส่งผลต่อการกินเนื้อหมูของคนในสมัยก่อน ทั้งนี้สำหรับผู้ที่ต้องการข้อมูลอย่างแน่ชัด สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้จากหนังสือต่าง ๆ ที่มีความเชื่อถือ<br /><br />อย่างไรก็ตาม การบริโภคเนื้อหมูของคนไทยในสมัยก่อนยังมีให้เห็นอยู่ตามบันทึกทางประวัติศาสตร์ ซึ่งเราจะพาไปดูกันว่าบันทึกเหล่านั้นกล่าวเกี่ยวกับ เนื้อหมู ไว้อย่างไรบ้าง<br /><br />4 แหล่งที่มา ชี้หลักฐานคนไทยค้าขาย เนื้อหมู ในสมัยอยุธยา<br /><br />หลักฐานหลัก ๆ ที่พบเห็น จะเป็นบันทึกจากสมัยอยุธยา เพราะเป็นยุคที่มีต่างชาติเข้ามาทำการค้าขาย และมีการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม จึงทำให้มีผู้ทำบันทึกถึงเหตุการณ์ต่าง ๆ ไว้ โดยเนื้อหาที่เกี่ยวข้องการบริโภค เนื้อหมูในสมัยอยุธยา มีดังนี้<br /><br />รอมแพง ผู้เขียนบทละครบุพเพสันนิวาส<br /><br />คุณรอมแพง ผู้เขียนบทละครที่เป็นประเด็นการโต้แย้งเรื่องการกินเนื้อหมูในสมัยอยุธยา โดยได้ออกมาบอกข้อเท็จจริงว่า สมัยอยุธยามีเนื้อหมูขายอยู่ที่ย่านในไก่ ตลาดน้อยเป็นย่านของคนจีนที่นิยมฆ่า และกินหมู ซึ่งคุณรอมแพงแต่งเนื้อหาให้นางเอกไปซื้อหาเนื้อหมูที่นั่น อีกทั้งยังมีการให้ข้อมูลอีกว่า ในสมัยนั้นเนื้อหมูถือเป็นสิ่งหายาก และราคาแพง จากคำบอกกล่าว จึงอาจจะสรุปได้ว่า ส่วนใหญ่จะเป็นคนชนชั้นสูงที่สามารถซื้อเนื้อหมูมาบริโภคได้ เพราะมีกำลังซื้อเพียงพอนั่นเอง<br /><br />จดหมายเหตุของคณะพ่อค้าฝรั่งเศส<br /><br />ในสมัยนั้น มีจดหมายเหตุของพ่อค้าฝรั่งเศสที่มีการบันทึกเกี่ยวกับสถานการณ์ข้าวยากหมากแพงในสมัยอยุธยา โดยมีบางช่วงที่กล่าวถึง เนื้อหมู ซึ่งระบุไว้ว่า “อาหารการกินในเวลานี้แพงอย่างที่สุด จะหาซื้อไก่ หมู โค และปลา ก็เกือบจะไม่ได้” ซึ่งแสดงให้เห็นว่าในสมัยนั้นมีการซื้อขายเนื้อหมูอยู่เช่นกัน<br /><br />พระอัยการเบ็ดเสร็จ (เบ็ดเตล็ด)<br /><br />เป็นบทบัญญัติที่ครอบคลุมเรื่องต่าง ๆ หลายด้าน เช่น เรื่องสิทธิเกี่ยวกับการทำเกษตร การซื้อขาย การจราจร และเรื่องความปลอดภัยทั่วไป ในบทบัญญัตินี้เองที่มีการบันทึกไว้ว่า ในสมัยอยุธยาคนไทยมีการเลี้ยงหมู โดยระบุไว้ว่า ผู้ที่เลี้ยงสุกรจะต้องทำเล้าไว้ จึงจะได้รับการคุ้มครอง ซึ่งหมูที่ไม่มีเล้าก็จะไม่ได้รับการคุ้มครอง จึงแสดงให้เห็นว่าหมูมีความสำคัญถึงขั้นมีการบัญญัติคุ้มครองนั่นเอง<br /><br />คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม<br /><br />คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม เอกสารจากหอหลวง ว่าด้วยที่ค้าขายนอกกรุง ระบุว่า บ้านปากข้าวสาร บ้านในคลองสวนพลู ใต้ศาลเจ้านางหินลอย มีพวกจีนตั้งโรงต้มสุรา และเลี้ยงสุกรขาย ซึ่งตรงกับหลักฐานอื่นหลาย ๆ แหล่ง ที่บอกว่าในสมัยอยุธยาผู้ที่ค้าขายเนื้อหมูมักจะเป็นพ่อค้าชาวจีน<br /><br />อาหารชาววัง ที่มี เนื้อหมู เป็นองค์ประกอบ<br /><br />อย่างไรก็ตาม แม้อาหารไทยจะพบเนื้อหมูได้น้อย แต่ก็มีหลายเมนูที่ปรากฎในพระราชนิพนธ์ของรัชกาลที่ 2 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ว่าด้วยเรื่อง บทเห่ชมเครื่องคาว ซึ่งหลาย ๆ คนคงได้ท่องเป็นบทอาขยานในสมัยมัธยม ซึ่งจะพบว่ามีเมนูที่ใช้วัตถุดิบ เนื้อหมู ดังนี้<br /><br />ยำใหญ่ <br /><br />เป็นอาหารไทยที่มีรสชาติครบถ้วน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน เป็นอาหารที่ใส่ส่วนผสมหลายอย่าง ซึ่งหนึ่งในนั้นคือเนื้อหมูต้ม โดยเป็นอาหารที่อร่อย และได้สารอาหารมากมาย<br /><br />หมูแนม<br /><br />เป็นอาหารว่างที่ทำจากเนื้อหมู โดยมีการใช้เนื้อหมู หนังหมู และหมูสามชั้น ยำรวมกันด้วยเครื่องต่าง ๆ มีรสชาติเปรี้ยวเค็มคล้ายยำ และลาบ<br /><br />แกงเทโพ<br /><br />แกงเทโพ สามารถใช้เนื้อปลา หรือเนื้อหมูสามชั้นก็ได้ มีลักษณะเป็นแกงที่ใส่กะทิ และผักบุ้ง มีรสชาติกลมกล่อมถึงรสความมันของกะทิ และเนื้อหมู<br /><br />ตับเหล็กลวก <br /><br />ตับเหล็ก คือ ม้ามของหมู ซึ่งเป็นส่วนของเครื่องในหมูที่สามารถนำมาลวกและรับประทานกับน้ำจิ้ม และผัก เช่น แตงกวา ผักกาดหอม เป็นต้น<br /><br />ดังนั้น จึงสรุปได้ว่า คนไทยในสมัยก่อนมีการบริโภคเนื้อหมู แต่อาจจะมีปริมาณน้อย เพราะมีราคาแพง และหาได้ยาก เพราะสมัยก่อนยังมีความเชื่อเกี่ยวกับบาปของการฆ่าสัตว์ใหญ่ อย่างไรก็ตาม ก็มีหลักฐานมากมายที่แสดงถึงการค้าขายเนื้อหมูในสมัยนั้น อีกทั้งในสมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ยังปรากฎเมนูเนื้อหมูอยู่ในบทพระราชนิพนธ์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเนื้อหมูก็มีความอร่อยเหมาะมาทำเป็นอาหาร<br /><br /> ซึ่งในปัจจุบัน เนื้อหมูก็เป็นที่นิยมมากขึ้น เพราะหาซื้อได้ง่าย และผ่านการดูแลมาอย่างดี จนได้เนื้อหมูที่มีคุณภาพและปลอดสารพิษมากขึ้น อย่างเช่น เนื้อหมู ของ พิชชามีท ที่มีความสดใหม่คุณภาพ ปลอดสารเร่งเนื้อแดง และบริการด้วยใจทุ่มเท ในราคาที่ย่อมเยา หากสนใจสามารถขอข้อมูล เพิ่มเติม หรือติดต่อได้ที่ Line: @pitchameat<br /><br /><br /><br />ข้อมูลหลักฐานการค้าขายเนื้อหมูในสมัยอยุธยา จาก https://www.sanook.com/news/9076794/<br /><br />
+
<br /><br /><br /><br /><p>Турецкие сериалы - это чудесный способ погрузиться в захватывающий мир эмоций, страстей и загадок. Светская атмосфера Стамбула, красивая природа и интересные персонажи - все это делает [https://kinogo.tips/tureckie_serialy/ турецкие сериалы] настоящим шедевром кинематографа. С каждой серией мы переносимся в параллельный мир, где события разворачиваются с невероятной интенсивностью.</p><br /><br /><p>Смотреть турецкие сериалы - значит окунуться в историю, в которой сразу же ощущаются глубина сюжета и качество исполнения. Обычно такие сериалы богаты различными событиями, включающими интригу, любовь, драму и экшн. [https://kinogo.land/41053-alparslan-velikie-seldzhuki.html https://kinogo.land/41053-alparslan-velikie-seldzhuki.html] , турецкие сериалы завораживают зрителей со всего мира.</p><br /><br /><p>Смотреть турецкие сериалы - это не только возможность насладиться красотой актеров и актрис, но и узнать больше об их культуре и традициях. Каждый сериал открывает перед нами новые грани турецкой жизни, позволяя увидеть ее изнутри. В масштабных исторических драмах или современных романтических комедиях, зритель погружается в совершенно уникальное пространство, где каждая серия - это новое приключение. Так что не упустите возможность, смотрите турецкие сериалы и позвольте себе увлечься этим волшебным миром кино!</p><br /><br /><h3 id="популярность-турецких-сериалов">Популярность турецких сериалов</h3><br /><br /><p>Турецкие сериалы набирают все большую популярность среди зрителей по всему миру. Они привлекают внимание своими захватывающими сюжетами, яркими персонажами и качественной съемкой. Люди, которые начинают смотреть турецкие сериалы, быстро погружаются в увлекательный мир эмоций и приключений.</p><br /><br /><p>Сериалы из Турции показывают нам не только красивые пейзажи и интересные истории, но и представляют турецкую культуру и обычаи. Множество зрителей ценят это и с интересом изучают новые аспекты жизни в другой стране. Кроме того, турецкие сериалы известны своей способностью затянуть зрителя и вызвать у него сильные эмоции.</p><br /><br /><p>Некоторые известные турецкие сериалы, такие как "Бесконечная любовь" и "Великолепный век", стали настоящими хитами во многих странах. Они завоевали сердца миллионов зрителей и снискали мировую славу. Турецкие актеры и актрисы, сыгравшие в этих сериалах, также стали популярными и узнаваемыми лицами за пределами Турции.</p><br /><br /><p>Смотреть турецкие сериалы стало настоящей модой. Они предлагают зрителям уникальный опыт и возможность окунуться в другую культуру. Благодаря интернету и онлайн-платформам, как YouTube и Netflix, все больше людей имеют доступ к этому увлекательному миру. Так что, если вы еще не начали смотреть турецкие сериалы, возможно, пришло время отправиться в увлекательное путешествие за экраном!</p><br /><br /><h3 id="что-делает-турецкие-сериалы-такими-привлекательными">Что делает турецкие сериалы такими привлекательными</h3><br /><br /><p>Первое, что привлекает в турецких сериалах - это их захватывающий сюжет. Режиссеры и сценаристы тщательно прорабатывают каждую деталь, создавая увлекательные и запутанные истории. Благодаря этому, зритель постоянно находится в подводной лодке эмоций и не может оторваться от экрана.</p><br /><br /><p>Второе, что делает турецкие сериалы привлекательными - это качество производства. Яркие и реалистичные декорации, красивая операторская работа и высокий уровень актерского мастерства создают впечатление, будто мы наблюдаем настоящие жизненные истории.</p><br /><br /><p>Наконец, колоритная турецкая культура и традиции, которые прослеживаются в сериалах, добавляют им особый шарм. Зритель может погрузиться в мир восточной атмосферы, познакомиться с уникальными обычаями и поверить в любовь, истинные дружеские отношения и справедливость, которые всегда преодолевают трудности.</p><br /><br /><p>Турецкие сериалы завоевывают сердца не только своей историей и красотой, но и интригующим сюжетом, высоким качеством и запоминающейся атмосферой. Неудивительно, что они стали настоящим хитом и покорили сердца зрителей по всему миру.</p><br /><br /><h3 id="какие-турецкие-сериалы-стоит-посмотреть">Какие турецкие сериалы стоит посмотреть</h3><br /><br /><p>Если вы оказались на странице этой статьи, значит, вам интересно узнать какие турецкие сериалы стоят того, чтобы их посмотреть. В мире современного кинематографа Турция занимает особое место, предлагая зрителям огромное количество качественных и увлекательных проектов.</p><br /><br /><p>Первым сериалом, который стоит отметить, является "Великолепный век". Эпическая историческая драма, рассказывающая о жизни и правлении султана Сулеймана Великолепного. Увлекательный сюжет, богатая историческая атмосфера и замечательные актерские выступления делают этот сериал незабываемым опытом для каждого зрителя.</p><br /><br /><p>Еще одним замечательным турецким сериалом стоит отметить "Империя Кёсем". Этот проект рассказывает историю Кёсем Султан, женщины, которая была сильной и могущественной фигурой в Турецкой империи. Великолепная актерская игра и захватывающий сюжет привлекут тех, кто интересуется историей и сильными женскими персонажами.</p><br /><br /><p>Наконец, стоит обратить внимание на сериал "Любовь под одной крышей". Это история о молодой девушке и ее жизни в студенческом общежитии. Сериал показывает не только романтическую сторону жизни главной героини, но и ее развитие как личности. Смешные и трогательные моменты делают этот сериал прекрасным выбором для любителей легких и позитивных историй.</p><br /><br /><p>Смотреть турецкие сериалы – это как погрузиться в атмосферу этой прекрасной страны, познать их культуру и окунуться в захватывающие истории. Приятного просмотра!</p><br /><br />

Версия 20:03, 3 февраля 2024





Турецкие сериалы - это чудесный способ погрузиться в захватывающий мир эмоций, страстей и загадок. Светская атмосфера Стамбула, красивая природа и интересные персонажи - все это делает турецкие сериалы настоящим шедевром кинематографа. С каждой серией мы переносимся в параллельный мир, где события разворачиваются с невероятной интенсивностью.



Смотреть турецкие сериалы - значит окунуться в историю, в которой сразу же ощущаются глубина сюжета и качество исполнения. Обычно такие сериалы богаты различными событиями, включающими интригу, любовь, драму и экшн. https://kinogo.land/41053-alparslan-velikie-seldzhuki.html , турецкие сериалы завораживают зрителей со всего мира.



Смотреть турецкие сериалы - это не только возможность насладиться красотой актеров и актрис, но и узнать больше об их культуре и традициях. Каждый сериал открывает перед нами новые грани турецкой жизни, позволяя увидеть ее изнутри. В масштабных исторических драмах или современных романтических комедиях, зритель погружается в совершенно уникальное пространство, где каждая серия - это новое приключение. Так что не упустите возможность, смотрите турецкие сериалы и позвольте себе увлечься этим волшебным миром кино!



Популярность турецких сериалов



Турецкие сериалы набирают все большую популярность среди зрителей по всему миру. Они привлекают внимание своими захватывающими сюжетами, яркими персонажами и качественной съемкой. Люди, которые начинают смотреть турецкие сериалы, быстро погружаются в увлекательный мир эмоций и приключений.



Сериалы из Турции показывают нам не только красивые пейзажи и интересные истории, но и представляют турецкую культуру и обычаи. Множество зрителей ценят это и с интересом изучают новые аспекты жизни в другой стране. Кроме того, турецкие сериалы известны своей способностью затянуть зрителя и вызвать у него сильные эмоции.



Некоторые известные турецкие сериалы, такие как "Бесконечная любовь" и "Великолепный век", стали настоящими хитами во многих странах. Они завоевали сердца миллионов зрителей и снискали мировую славу. Турецкие актеры и актрисы, сыгравшие в этих сериалах, также стали популярными и узнаваемыми лицами за пределами Турции.



Смотреть турецкие сериалы стало настоящей модой. Они предлагают зрителям уникальный опыт и возможность окунуться в другую культуру. Благодаря интернету и онлайн-платформам, как YouTube и Netflix, все больше людей имеют доступ к этому увлекательному миру. Так что, если вы еще не начали смотреть турецкие сериалы, возможно, пришло время отправиться в увлекательное путешествие за экраном!



Что делает турецкие сериалы такими привлекательными



Первое, что привлекает в турецких сериалах - это их захватывающий сюжет. Режиссеры и сценаристы тщательно прорабатывают каждую деталь, создавая увлекательные и запутанные истории. Благодаря этому, зритель постоянно находится в подводной лодке эмоций и не может оторваться от экрана.



Второе, что делает турецкие сериалы привлекательными - это качество производства. Яркие и реалистичные декорации, красивая операторская работа и высокий уровень актерского мастерства создают впечатление, будто мы наблюдаем настоящие жизненные истории.



Наконец, колоритная турецкая культура и традиции, которые прослеживаются в сериалах, добавляют им особый шарм. Зритель может погрузиться в мир восточной атмосферы, познакомиться с уникальными обычаями и поверить в любовь, истинные дружеские отношения и справедливость, которые всегда преодолевают трудности.



Турецкие сериалы завоевывают сердца не только своей историей и красотой, но и интригующим сюжетом, высоким качеством и запоминающейся атмосферой. Неудивительно, что они стали настоящим хитом и покорили сердца зрителей по всему миру.



Какие турецкие сериалы стоит посмотреть



Если вы оказались на странице этой статьи, значит, вам интересно узнать какие турецкие сериалы стоят того, чтобы их посмотреть. В мире современного кинематографа Турция занимает особое место, предлагая зрителям огромное количество качественных и увлекательных проектов.



Первым сериалом, который стоит отметить, является "Великолепный век". Эпическая историческая драма, рассказывающая о жизни и правлении султана Сулеймана Великолепного. Увлекательный сюжет, богатая историческая атмосфера и замечательные актерские выступления делают этот сериал незабываемым опытом для каждого зрителя.



Еще одним замечательным турецким сериалом стоит отметить "Империя Кёсем". Этот проект рассказывает историю Кёсем Султан, женщины, которая была сильной и могущественной фигурой в Турецкой империи. Великолепная актерская игра и захватывающий сюжет привлекут тех, кто интересуется историей и сильными женскими персонажами.



Наконец, стоит обратить внимание на сериал "Любовь под одной крышей". Это история о молодой девушке и ее жизни в студенческом общежитии. Сериал показывает не только романтическую сторону жизни главной героини, но и ее развитие как личности. Смешные и трогательные моменты делают этот сериал прекрасным выбором для любителей легких и позитивных историй.



Смотреть турецкие сериалы – это как погрузиться в атмосферу этой прекрасной страны, познать их культуру и окунуться в захватывающие истории. Приятного просмотра!



Источник — «http://wiki.68edu.ru/index.php?title=----i&oldid=1368112»