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Fabrica de empadas en la ciudad de Santiago Así fue como en el mes de diciembre de 2012, evaluando la enorme aceptación que tenía entre el público la receta de las empanadas, decidieron concentrar su negocio solo a este producto, naciendo así Empanadas Puerto Varas Ltda., abasteciendo a dos locales, uno en exactamente la misma urbe y otro en Puerto Montt. A lo que agrega que a mediano plazo la meta es convertirse en la primera cadena de empanadas de horno del país, reconocida por la calidad, pluralidad y calidez en la atención. En una compañía que se dirige a los quince años de existencia debido a la preferencia de sus clientes por un sabor y calidad que ya son estandarte regional, es lógico pensar en proseguir creciendo. “En este instante en la fábrica tenemos un turno de ocho horas, en el que solamente fabricamos empanadas de horno. Luego de un año, el éxito de nuestros productos tanto en la calidad como en el precio llevó a ampliar nuestro rubro y transformarnos en lo que hoy por hoy somos, una empresa líder en el mercado con presencia en cadenas de supermercados y con venta directa en nuestra fábrica. Hace quince años atrás Paz no sabía qué hacer de almuerzo, le agrada modificar recetas, le agrada el pescado y decidió asombrar a su familia con una empanada con pino de Atun en vez de carne. Nuestras empanadas nacieron hace más de quince años con Paz sorprendiendo a su familia con empanadas caseras de sabores inventados. Hoy día creamos recetas exquisitas, muchas sorprendentes, y todas y cada una basadas en usar los mejores ingredientes y procesos producto de décadas de experiencia. En una Factoría de Empanadas se elaboran empanadas de horno o fritas, empanadas por mayor o molida, empanadas napolitanas, empanadas de cóctel o un gran número de variedades para después vender o distribuirlos a instalaciones que los comercializarán. Estamos de manera permanente innovando, lanzamos empanadas nuevas los fin de semanas para que los clientes vayan degustando y así valoramos el éxito o descalabro del producto nuevo”, contó la empresaria. La empanada de pino, comida típica chilena, es consumida a lo largo de todo el año, mas en esta temporada acostumbra a acrecentar su demanda y ser muy cotizada, es por esta razón que de año en año los locales y fábricas de este producto se preparan y proveen para recibir pedidos. Somos una empresa familiar con más de veinte años de trayectoria en ventas de productos derivados de masas entre los cuales destacan nuestras, . Hemos estado por un buen tiempo al servicio del público normalmente, distribuimos productos de la mejor calidad. Con Paz preparaban empanadas para sus clientes del servicio y al ver el éxito que tenían decidieron venderlas en Concepción. Hace 20 años Alvaro decidió venirse de la ciudad de Santiago a el campo de su familia, \"Canoa de Piedra\", en Quillón, transformándolo en un restaurant y un destino al que gente viaje desde lejos. Dada la aceptación que tuvieron, el siguiente paso natural fue crear la fábrica de empanadas Milmas para ofrecer desde las empanadas Chilenas tradicioneles a toda una variedad de empanadas sibarita con recetas renovadoras creadas por ellos. Gran experiencia en producción de empanadas, pizzas y masas en distintos formatos utilizando materias primas de primera calidad. Quince años cumple esta tradicional cata de empanadas organizada por elCírculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, una de sus actividades simbólicas de cada año. Fabrica de Empanadas \"Los Gansos\", desde 1980, comprometidos en entregar a nuestros clientes del servicio y consumidores productos de primera calidad.