--m
ภายใต้ดินสุดลับที่ซ่อนอยู่เหนือปาก ห้องน้ำใต้ดินเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร สุดยอดจุดเด่นของห้องน้ำใต้ดินนั้นก็คือเหยื่อใจสำหรับคนที่ชื่นชอบไวน์ รสชาติอันโดดเด่นและความสดชื่นที่ไวน์นำมาให้สนุกกับกิจกรรมเฉพาะหน้า กลิ่นหอมละเอียดและสีชัดเจนของไวน์ต่างๆก็เชียวชาญที่นี่ ด้วยตัวเองชนะเจ้าตัวเองในช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบ ห้องน้ำใต้ดินเป็นแหล่งที่ไม่ควรมองข้ามสำหรับคนรักไวน์
จากนี้ไป เลือกเพียงจากรายการที่สำเร็จรูปของไวน์ที่ทำให้คุณประหลาดใจ และสัมผัสประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดาของการดื่มไวน์ใต้ดิน ตั้งแต่ไวน์แดงสุดพิเศษจากภูเขาที่ติดปลายลมบนเขาเลื่อนไปจนถึงไวน์ขาวมุ่งหน้าพื้นเขาที่ราบรื่นสบาย ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อพิเศษก็อยู่ที่ห้องน้ำใต้ดิน
พบกับธรรมชาติที่อัญเชิญเข้าร่วมกับไวน์ เสน่ห์เที่ยวสนุกสุดอย่างนี้จะอยู่ใกล้คุณมากที่สุด ห้องน้ำใต้ดินเป็นที่ตั้งของความเป็นอิสระที่จะช่วยให้คุณตื่นเต้นมากยิ่งขึ้น วันพิเศษกับไวน์ เป็นสิ่งที่หายากที่จะลืมได้
ประโยชน์ของไวน์
สารต้านอนุมูลอิสระ: ไวน์เป็นแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า resveratrol ซึ่งเป็นสารที่ทางวิชาการได้ระบุว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ การบริโภคไวน์ที่ถูกสุกและได้รับการผลิตด้วยวิธีประมวลผลที่ถูกต้อง สามารถช่วยลดการเกิดโรคหัวใจและอาการเสื่อมสมรรถภาพทางการรับรู้ในผู้สูงอายุได้
กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน: สารอะลกอฮอล์ที่มีอยู่ในไวน์สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันได้ โดยเกิดจากการคอยสร้างความแย่งชิงกับเชื้อโรคที่ติดต่อผ่านทางอาหารและอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดหรือระบาดของบางอาการเรื้อรัง
สมดุลทางอารมณ์: การดื่มไวน์อย่างหน่วงๆ และดื่มในปริมาณที่สมเหตุสมผลสามารถช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและรับมือกับความเครียดได้ดีขึ้น นอกจากนี้ไวน์ยังเชื่อมโยงกับการเสริมสร้างความสุขในชีวิตและเพิ่มความสันติภาพใจ
นี่คือประโยชน์บางส่วนของไวน์ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการดูแลสุขภาพของเราได้ อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมและเพื่อเป้าหมายทางสุขภาพเท่านั้น
กระบวนการผลิตไวน์
ไวน์ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีประวัติยาวนานและเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลก การผลิตไวน์เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและพิเศษ นำมาจากเคลือบยางเครื่องดื่มที่มีประวัติมายาวนาน แต่ไวน์แบบโฟกัสคือสิ่งที่น่าสนใจมากที่สุด ด้วยกระบวนการที่ต้องตรึกตรองอย่างพิถีพิถัน เมื่อได้สังเคราะห์ออกมากับความเข้มข้นและอร่อยของไวน์
ในขั้นตอนแรกของการผลิตไวน์ ฝ้ายสุกหรือผลอ่อนของพืชไวท์จะถูกเก็บเกี่ยว และถูกสังเคราะห์กร่อกับแก่นกระป๋อง ซึ่งจะช่วยให้ไวท์ที่จะกลายเป็นไวน์หิมะได้มีวัตถุดิบที่หลากหลายและสิ่งอำพันใหญ่ที่สุดในขั้นตอนนี้ ในขั้นตอนนี้จะเป็นการทำให้ไวน์มีสุขภาพดีและมีความมันส์ในการกลายเป็นไวน์
ขั้นตอนถัดไปในกระบวนการผลิตไวน์คือการคัดแยกก้น ซึ่งไวน์จะถูกสังเคราะห์กับกองผง การคัดแยกก้นจะช่วยแยกแยะสังเคราะห์จากก้น และกรองของเหลวออกมา เมื่อก้นที่ลงมาแยกกับส่วนของเงื่อนที่ทำให้ไวน์หยุดสนิทในขั้นตอนนี้จะมีรสชาติอ่อนและลงตัวมาในไวน์
ในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตไวน์ เราจะเห็นได้ว่ากระบวนการทำให้ไวน์กลายเป็นที่เป็นที่นิยมอย่างมาก หลังจากนั้นไวน์จะถูกบรรจุเข้าไปในขวดและกลายเป็นเครื่องดื่มที่สุดยอดและหาดังในทุกๆ สถานการณ์และงานมหกรรมต่างๆ ทั่วโลก นอกจากนี้ยังสร้างรายได้มากให้แก่เกษตรกรที่ปลูกเองโดยตรง ทำให้การผลิตไวน์เป็นอุณหภูมิที่สร้างความเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในวงกว้าง
วิธีการเลือกและเก็บรักษาไวน์
ในการเลือกและเก็บรักษาไวน์ที่ดี เราควรนึกภาพถึงกลิ่นหอม รสชาติ และความสดชื่นที่เราต้องการจะได้รับจากไวน์นั้น ลองตั้งคำถามว่า อยากได้ไวน์ที่เป็นไปได้อย่างไร ทางเลือกที่จะมีอยู่ในปัจจุบันมีมากมาย เช่น องุ่นที่สวยงาม รสชาติที่หวานเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ หรือไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแต่ละพื้นที่จากทั่วโลก
หากคุณเป็นมือใหม่ที่กำลังเริ่มโดยเลือกไวน์จากขนาดบรรจุที่เล็กกว่าเช่น 375 มิลลิลิตร หรือ 750 มิลลิลิตร ก็ควรพิจารณาที่จะเลือกไวน์ที่ตอบโจทย์ความต้องการเป็นไปได้มากที่สุด ทั้งนี้เพื่อประหยัดงบประมาณสื่อไวน์ที่คุณยังไม่แน่ใจว่าจะชอบหรือไม่
เมื่อได้รับไวน์ที่ตรงกับความต้องการของคุณแล้ว คุณควรทำความเข้าใจและปฏิบัติตามวิธีการเก็บรักษาไวน์อย่างถูกต้อง เก็บไวน์ในที่ที่มืดอับ เย็นสบาย ไร้สารกลิ่นหรือสิ่งกลางเคลื่อนที่ที่อาจกระทบต่อคุณภาพของไวน์ เช่น ไฟหรือความร้อนที่สูง
นอกจากนี้ เพื่อป้องกันการสูญเสียคุณค่าของไวน์ ควรเก็บไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของไวน์ที่คุณได้รับมา หากเป็นไวน์ขาวให้เก็บที่อุณหภูมิเย็นๆ ระหว่าง 7-13 องศาเซลเซียส สำหรับไวน์แดงควรเก็บที่อุณหภูมิระหว่าง 13-18 องศาเซลเซียส
และอย่าลืม เวลาเปิดไวน์ให้ใช้ความสามารถของเมล็ดองุ่นทั้งหมด นั่นคือ การหยาบปาก ด้วยวิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของรสชาติและกลิ่นหอมในไวน์อย่างเต็มที่ได้
