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ventas de empanadas de empadas en la ciudad de Santiago Así fue como en el mes de diciembre de 2012, evaluando la enorme aceptación que tenía entre el público la receta de las empanadas, decidieron concentrar su negocio solo a este producto, naciendo así Empanadas Puerto Encallas Ltda., proveyendo a dos locales, uno en exactamente la misma urbe y otro en Puerto Montt. A lo que añade que a mediano plazo la meta es convertirse en la primera cadena de empanadas de horno del país, reconocida por la calidad, pluralidad y calidez en la atención. En una empresa que se dirige a los quince años de existencia debido a la preferencia de sus clientes por un sabor y calidad que ya son estandarte regional, es lógico meditar en proseguir medrando. “En este instante en la fábrica tenemos un turno de 8 horas, en el que solamente fabricamos empanadas de horno. Luego de un año, el éxito de nuestros productos tanto en la calidad como en el coste llevó a ampliar nuestro rubro y convertirnos en lo que hoy por hoy somos, una compañía líder en el mercado con presencia en cadenas de supermercados y con venta directa en nuestra factoría. Hace 15 años atrás Paz no sabía qué hacer de almuerzo, le agrada modificar recetas, le agrada el pescado y decidió sorprender a su familia con una empanada con pino de Atun en vez de carne. Nuestras empanadas nacieron hace más de quince años con Paz sorprendiendo a su familia con empanadas caseras de sabores inventados. Hoy día creamos recetas exquisitas, muchas sorprendentes, y todas y cada una basadas en usar los mejores ingredientes y procesos producto de décadas de experiencia. En una Fábrica de Empanadas se realizan empanadas de horno o fritas, empanadas de carne picada o molida, empanadas napolitanas, empanadas de coctel o un gran número de variedades para después vender o repartirlos a instalaciones que los comercializarán. Estamos de manera permanente creando, lanzamos empanadas nuevas los fin de semanas a fin de que los clientes vayan degustando y así evaluamos el éxito o descalabro del producto nuevo”, contó la empresaria. La empanada de pino, comida habitual chilena, es consumida a lo largo de todo el año, pero en esta temporada acostumbra a acrecentar su demanda y ser muy cotizada, es por ello que cada año los locales y factorías de este producto se preparan y abastecen para recibir pedidos. Somos una empresa familiar con más de veinte años de trayectoria en ventas de productos derivados de masas entre los cuales destacan nuestras, . Hemos estado por mucho tiempo al servicio del público por lo general, distribuimos productos de la mejor calidad. Con Paz preparaban empanadas para sus clientes y al ver el éxito que tenían decidieron venderlas en Concepción. Hace veinte años Alvaro decidió venirse de Santiago a el campo de su familia, \"Canoa de Piedra\", en Quillón, transformándolo en un restaurant y un destino turístico al que gente viaje desde lejos. Dada la aceptación que tuvieron, el próximo paso natural fue crear la factoría de empanadas Milmas para ofrecer desde las empanadas Chilenas tradicioneles a toda una variedad de empanadas gourmet con recetas renovadoras creadas por ellos. Gran experiencia en producción de empanadas, pizzas y masas en distintos formatos utilizando materias primas de primera calidad. 15 años cumple esta tradicional cata de empanadas organizada por elCírculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, una de sus actividades simbólicas de cada año. Fabrica de Empanadas \"Los Gansos\", desde 1980, comprometidos en entregar a nuestros clientes del servicio y consumidores productos de primera calidad.