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Fabrica de empadas en la ciudad de Santiago Así fue como en diciembre de 2012, evaluando la gran aceptación que tenía entre el público la receta de las empanadas, decidieron concentrar su negocio solo a este producto, naciendo así Empanadas Puerto Encallas Ltda., proveyendo a dos locales, uno en la misma urbe y otro en Puerto Montt. A lo que agrega que a mediano plazo la meta es transformarse en la primera cadena de empanadas de horno del país, reconocida por la calidad, pluralidad y calidez en la atención. En una compañía que se encamina a los quince años de existencia debido a la preferencia de sus clientes del servicio por un sabor y calidad que ya son estandarte regional, es lógico pensar en seguir creciendo. “En este momento en la fábrica tenemos un turno de 8 horas, en el que únicamente fabricamos empanadas de horno. Luego de un año, el éxito de nuestros productos tanto en la calidad como en el coste llevó a ampliar nuestro rubro y convertirnos en lo que hoy por hoy somos, una empresa líder en el mercado con presencia en cadenas de supermercados y con venta directa en nuestra fábrica. Hace 15 años atrás Paz no sabía qué hacer de almuerzo, le agrada alterar recetas, le gusta el pescado y decidió asombrar a su familia con una empanada con pino de Atun en vez de carne. Nuestras empanadas nacieron hace más de quince años con Paz sorprendiendo a su familia con empanadas caseras de sabores inventados. Hoy día creamos recetas fabrica empanada , muchas sorprendentes, y todas y cada una basadas en utilizar los mejores ingredientes y procesos producto de décadas de experiencia. En una Factoría de Empanadas se elaboran empanadas de horno o fritas, empanadas de carne picada o molida, empanadas napolitanas, empanadas de coctel o un gran número de variedades para después vender o repartirlos a instalaciones que los comercializarán. Estamos permanentemente creando, lanzamos empanadas nuevas los fin de semanas para que los clientes vayan degustando y así valoramos el éxito o descalabro del producto nuevo”, contó la empresaria. La empanada de pino, comida típica chilena, es consumida a lo largo de todo el año, pero en esta temporada suele acrecentar su demanda y ser muy cotizada, es por esta razón que de año en año los locales y fábricas de este producto se preparan y proveen para recibir pedidos. Somos una compañía familiar con más de veinte años de trayectoria en ventas de productos derivados de masas entre los que resaltan nuestras, . Hemos estado por un buen tiempo al servicio del público generalmente, distribuimos productos de la mejor calidad. Con Paz preparaban empanadas para sus clientes del servicio y al ver el éxito que tenían decidieron venderlas en Concepción. Hace 20 años Alvaro decidió venirse de Santiago a el campo de su familia, \"Canoa de Piedra\", en Quillón, convirtiéndolo en un restorán y un destino al que gente viaje desde lejos. Dada la aceptación que tuvieron, el próximo paso natural fue crear la factoría de empanadas Milmas para ofrecer desde las empanadas Chilenas tradicioneles a toda una variedad de empanadas gourmet con recetas innovadoras creadas por ellos. Gran experiencia en producción de empanadas, pizzas y masas en diferentes formatos utilizando materias primas de primera calidad. Quince años cumple esta tradicional cata de empanadas organizada por elCírculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, una de sus actividades simbólicas de todos los años. Fabrica de Empanadas \"Los Gansos\", desde 1980, comprometidos en entregar a nuestros clientes y usuarios productos de primera calidad.