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Cientos de críticas le llueven a este plato típico del Tolima, cuando es preparado en otra zona del país y la capital de Colombia no se escapa de estos señalamientos. Aguascalientes, Aguascalientes.- Una mujer dedicada en venta de tamales fue asesinada a tiros en la cochera de su domicilio situado en la calle Margarita, en la colonia San Felipe al oriente de la urbe de Aguascalientes. También,lo hallarás en la isla de Cedros, o puedes comunicarte con La Cooperativa Pescadores Nacionales de Abulón, ya que ellos lo comercializan. Los tamales de güeme son la principal opción tratándose de comidas regionales de Baja California.Los puedes hallar en Tijuana, en la avenida Revoluciónpor la central de camiones. venta de tamales tolimenses bogotanos asimismo han incluido este comestible a su dieta, en especial los fines de semana, por ello El Tiempo dio a conocer los cuatro restaurants de la capital que sí ofrecen este plato típico del Tolima. Su propietario es tolimense, quien migró a Bogotá en los años 80’s y decidió afianzar su empresa familiar, que ahora aparte de tener una factoría de tamales, también cuenta con un restorán ubicado en carrera cincuenta y seis No 4-82, barrio Gallardo, para que propios y extrajeron gocen de este exquisito plato. Además, la mejor recomendación es que, dentro de lo posible, rellenes el pastelito con piña y no con mermelada, porque tiene menos azúcar y el sabor es más natural. Es importante que sepas quelas peras Bosc son las mejores para este platillo, pues son bastante duras y no se deshacen en el proceso. La ensalada de col morada con peras es una opción gastronómica saludableSi te preguntas cuáles son las comidas propias de Baja California y te agradan las ensaladas, entonces prueba la de col morada con peras. Lo ideal es acompañarlo con un café, mas si estás en los vales de Baja California, entonces es mejor hacerlo con un buen vino tinto. En Baja California puedes hidratarte con los deliciosos clamatosDurante tus vacaciones en Baja California encontrarás una bebida que se ganó el corazón de muchos mexicanos cuando descubrieron que es unexcelente elixir para contrarrestar las fuertes resacas. Su cultura está enriquecida por la presencia de asiáticos, europeos, mexicanos, turistas norteamericanos y de otros países de América.Será como estar en tres continentes, pero sin salir de la urbe. Somos un empresa líder en la satisfacción de gustos y necesidades de los usuarios de lechona y Tamales Tolimenses en Bogotá y sus aledaños. Sin embargo, y para fortuna de los tolimenses de pura cepa que ahora viven en ‘la nevera’ e incluso para otras personas que desean gozar de un delicioso tamal “bien hecho” hay lugares en donde sí va a poder conseguirlos.